Produktinformation "Vollkornbrötchen"

Zutaten:

Wasser, Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Hefe, Salz, Roggenmalz, Haferflocken, geröstetes Malzmehl (Gerste), Sojamehl

Produkttyp:

Brötchen zum Aufbacken / 5 Stück verpackt

besondere Merkmale:

vegan / laktosefrei

Haltbarkeit:

6 Tage ungekühlt / 8 Tage gekühlt / 4 Wochen bei -18°C

Beschreibung:

Unsere "Vollkornbrötchen" haben einen Vollkornmehlanteil von 50 % und jedes einzelne Brötchen wird von Hand gefertigt. Unsere leckeren Vollkornbrötchen haben eine saftige Krume und einen aromatischen Geschmack. Die Oberfläche ist mit Haferflocken bestreut. Sie sind halbgebacken zum Aufbacken für zu Hause.

Alle unsere Brötchen sind frei von Konservierungsstoffen oder anderen Hilfsmittel.

Unsere Hilfe ist die Natur ... wir geben unseren Teigen Zeit zum Reifen und arbeiten alle Brötchen händisch auf ... Vom ersten abwiegen der Zutaten bis zum Rausholen aus dem Ofen ...

Die erst nach Eingang Ihrer Bestellung gebackenen Brote und Brötchen werden ofenfrisch verpackt und direkt an Sie per DHL versendet. Siehe Bestellzeiten.